हरियाणा लोक सेवा आयोग (HPSC) ने Food Safety Officer के 45 Group B पदों पर भर्ती के लिए नोटिफिकेशन जारी किया है। यह भर्ती हरियाणा के Food & Drugs Administration Department के लिए है। योग्य उम्मीदवार 28 सितंबर 2026 से 19 अक्टूबर 2026 तक ऑनलाइन आवेदन कर सकते हैं। इस भर्ती की तैयारी कर रहे उम्मीदवारों के लिए परीक्षा का पैटर्न और सिलेबस पहले से समझना जरूरी है, ताकि पढ़ाई को सही दिशा में किया जा सके। चलिए जानते हैं Haryana Food Safety Officer के लिए क्या सिलेबस है, परीक्षा का पैटर्न कैसा रहेगा और पुराने प्रश्न पत्र की PDF कहां से डाउनलोड कर सकते हैं।
HPSC Food Safety Officer Syllabus 2026 In Hindi Topic Wise
HPSC Food Safety Officer की तैयारी शुरू करने से पहले यह जानना जरूरी है कि किन-किन हिस्सों से सवाल पूछे जा सकते हैं। नीचे दिए गए विषयों को आप अपनी तैयारी के हिसाब से अलग-अलग भागों में बांटकर पढ़ सकते हैं।
सामान्य जागरूकता में क्या पढ़ना होगा?
- इतिहास
- भूगोल
- भारतीय संविधान
- सामान्य राजनीति
- भारतीय अर्थव्यवस्था
- बैंकिंग और वित्त
- भारत और पड़ोसी देश
- विज्ञान, आविष्कार और खोज
- वैज्ञानिक प्रगति एवं विकास
- वैज्ञानिक अनुसंधान
- महत्वपूर्ण राष्ट्रीय एवं अंतरराष्ट्रीय घटनाएं
- महत्वपूर्ण आर्थिक एवं वित्तीय समाचार
- करेंट अफेयर्स – राष्ट्रीय एवं अंतरराष्ट्रीय
- संस्कृति
- खेल और खिलाड़ियों से जुड़ी जानकारी
- पुस्तकें
- भारतीय भाषाएं
- देश और उनकी राजधानियां
- मुद्राएं
- राष्ट्रीय एवं अंतरराष्ट्रीय पुरस्कार
- बजट और पंचवर्षीय योजनाएं
तर्क क्षमता के लिए ये टॉपिक करें तैयार
- पहेलियां
- आंकड़ों का विश्लेषण
- तार्किक तर्क
- विश्लेषणात्मक तर्क
- मौखिक तर्क
- गैर-मौखिक तर्क
- आंकड़ों की पर्याप्तता
कंप्यूटर से जुड़े सवालों में क्या आएगा?
- कंप्यूटर विज्ञान का परिचय
- कंप्यूटर नेटवर्क
- इंटरनेट
- डेटाबेस प्रबंधन प्रणाली
- डेटा संरचना
- बूलियन बीजगणित
- पीसी सॉफ्टवेयर और ऑफिस ऑटोमेशन
- कार्यस्थल उत्पादकता उपकरण
- MS Word और Microsoft OneNote
- Microsoft Access
- MS PowerPoint
- MS Visio और MS Excel
- Microsoft Outlook
- MS Project और Microsoft Publisher
- उभरती तकनीक और वेब पब्लिशिंग
गणित में इन अध्यायों पर पकड़ बनाएं
- प्रतिशत
- अनुपात और समानुपात
- औसत
- लाभ और हानि
- साधारण ब्याज
- चक्रवृद्धि ब्याज
- समय और दूरी
- रेलगाड़ी से जुड़े सवाल
- नाव और धारा
- समय और कार्य
- साझेदारी
- पाइप और टंकी
- मिश्रण और मिश्रित अनुपात
- संख्याओं से जुड़े सवाल
- LCM और HCF
- साधारण समीकरण
- द्विघात समीकरण
- क्षेत्रफल
- आयतन
- क्षेत्रमिति
- सूचकांक और करणी
- सरलीकरण और सन्निकटन
- प्रायिकता
- क्रमचय और संचय
- विषम संख्या/अलग संख्या
- आयु से जुड़े सवाल
- दौड़ और खेल
अंग्रेजी भाषा के हिस्से में क्या पढ़ें?
- समानार्थी शब्द
- विलोम शब्द
- समोच्चरित शब्द
- शब्द निर्माण
- वर्तनी
- त्रुटि पहचान
- वाक्यांश और मुहावरे
- प्रत्यक्ष एवं अप्रत्यक्ष कथन
- कर्तृवाच्य और कर्मवाच्य
- विषय पहचान
- गद्यांश की पूर्ति
- निष्कर्ष निकालना
- वाक्यों को जोड़ना
- रेखांकित भाग की त्रुटि सुधार
- बोल्ड किए गए वाक्यांश की त्रुटि सुधार
प्रोफेशनल नॉलेज में किन विषयों पर ध्यान दें?
Food Safety Officer की तैयारी में प्रोफेशनल नॉलेज वाला हिस्सा खास महत्व रखता है। दिए गए सिलेबस के अनुसार खाद्य संरक्षण और इससे जुड़े विषयों में इन टॉपिक को पढ़ना होगा:
- खाद्य प्रसंस्करण और पैकेजिंग
- खाद्य सूक्ष्म जीव विज्ञान
- खाद्य स्वच्छता के सामान्य सिद्धांत
- खाद्य विश्लेषण और परीक्षण
- खाद्य परीक्षण की सामान्य अवधारणाएं
- खाद्य रसायन
HPSC FSO परीक्षा का पैटर्न कैसा रहेगा?
दिए गए संभावित परीक्षा पैटर्न के अनुसार पेपर के लिए 120 मिनट का समय रखा गया है। कुल 200 प्रश्न होंगे और पेपर 200 अंकों का होगा।
| विषय | प्रश्न | अंक |
|---|---|---|
| रीजनिंग | — | — |
| मात्रात्मक योग्यता | — | — |
| सामान्य अंग्रेजी | — | — |
| सामान्य जागरूकता | — | — |
| प्रोफेशनल नॉलेज | — | — |
| कुल | 200 | 200 |
नोट: आपके दिए गए परीक्षा पैटर्न में केवल कुल 200 प्रश्न और 200 अंक स्पष्ट हैं; अलग-अलग विषयों के प्रश्नों/अंकों का बंटवारा नहीं दिया गया है। इसलिए ऊपर किसी विषय के सामने अनुमानित संख्या नहीं जोड़ी गई है।
HPSC FSO भर्ती 2026: जरूरी जानकारी
HPSC Food Safety Officer भर्ती 2026 के जरिए हरियाणा के Food & Drugs Administration Department में कुल 45 Group B पदों पर नियुक्ति की जाएगी। यह भर्ती विज्ञापन संख्या 25/2026 के तहत जारी की गई है। भर्ती से जुड़ी मुख्य जानकारी नीचे आसान तरीके से दी गई है।
| जानकारी | विवरण |
|---|---|
| भर्ती कराने वाला आयोग कौन सा है? | हरियाणा लोक सेवा आयोग (HPSC) |
| किस विभाग में भर्ती होगी? | Food & Drugs Administration Department, Haryana |
| पद का नाम क्या है? | Food Safety Officer (FSO) |
| विज्ञापन संख्या क्या है? | 25/2026 |
| कुल कितने पद हैं? | 45 |
| आवेदन किस माध्यम से होगा? | ऑनलाइन |
| आवेदन कब शुरू होंगे? | 28 सितंबर 2026 |
| फॉर्म भरने की आखिरी तारीख क्या है? | 19 अक्टूबर 2026 |
| उम्मीदवार की उम्र कितनी होनी चाहिए? | 18 से 42 वर्ष |
| चयन किन चरणों में होगा? | स्क्रीनिंग टेस्ट, विषय ज्ञान परीक्षा और इंटरव्यू/वाइवा-वोइस |
| वेतन स्तर क्या है? | FPL-6 |
| हर महीने कितनी सैलरी मिलेगी? | ₹35,400 |
| आधिकारिक वेबसाइट कौन सी है? | hpsc.gov.in |
| Official Website | hpsc.gov.in |
Homepage – Examwala7.in